青森の食材
最近知った近所の魚屋さん。
新鮮な魚介類がびっくりする値段で購入できるのですが、たまたま今夜は青森祭りとなりました。
「青森県産もずく」、「青森県産しじみ」。久々に堪能しました。
もずくは歯ごたえが独特だし、しじみは味が濃厚。
こんな美味しいものに囲まれて育ってきたんだと実感(T-T)
栄養をつけて花粉の季節を乗り切りたいと思います。

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