最近のレシピ
昨夜の献立

①チーズコロッケ(鳥ひき肉を使用、具の中にプロセスチーズを入れました♪)
②かぼちゃのコロッケ(前日作ったかぼちゃサラダをアレンジしました)
③野菜サラダ
④厚揚げの煮物
⑤鯛のカルパッチョ
⑥イカ納豆
⑦味噌汁


朝食と夕食はなるべく手作りで自宅で食べるよう心がけています。
メインの他に、4品くらい作ってバランスが偏らないようにしているので変におなかが空くこともなくなりました。
また、なるべく電子レンジを使用せず、お鍋での調理を心がけているので多少作業量は増えますが安心&美味しい時間を過ごしています。

私の周りには料理上手がたくさんいるので、今はレシピが増えるのが楽しいです♪
何かおすすめがあれば教えてくださいね~
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秋の恵み
実家から届いた今年初のりんご「つがる」。
ついこの前まで真夏だと思っていたのに、りんごが届いたらますます秋を感じてしまいました。
私の体内時計が早く感じさせるのか?時が経つのは本当に早いです。
家族の愛が詰まったりんごはすごーく甘くて美味しい♪
自然の恵みに感謝です。

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津軽ひろさき応援隊にて
8/30(土)学士会館にて『津軽ひろさき応援隊』が開催されました。
この会はその名のとおり“津軽ひろさきを応援し、盛り上げていきたい!と津軽を愛する方々で作られた会なのですが、その“津軽愛”が溢れる場所で歌を唄わせていただきました。

私の出番は会の終盤に近いところでしたが、それまでに昔懐かしい青森の映像や「津軽百年食堂」とその続編である映画「ライアの祈り」のプロモーションもあり、気持ちはすでに青森に帰っていた為、歌う時は自身が感極まる状態(笑)
でも、とても楽しく温かい気持ちで歌をお届けできました。

会場には弘前のゆるキャラマスコット『たか丸君』の産みの親の方も出席されていて、たか丸君ファンとしてはこれまたびっくり!(>3<)(たか丸君をご存じない方は是非、ネットで探してみてくださいね♪

何か初心に戻れた時間でした。会場へお越しいただいたみなさま、本当にありがとうございました!
これからもどうぞよろしくお願い致します。

青森を代表する素敵な先輩方と会のはっぴを持って記念撮影♪
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それって運命
「似てる・・・とても似てる・・顎のところにホクロがあればきっと・・・」

ある昼下がり、信号待ちをしていたら派遣社員時代からの友人にそっくりな人が目の前にいた。
ずいぶん会っていないので、近況もわからないし、まさか自分がいる街に、その時間帯にいるなんて想像がつかず、ほんの数秒その人の横顔を見てた。
そして彼女だと確信した時、既に彼女の肩を叩いてた。

「きゃ~~~(>▽<)なんで!なんで?!なんでいるの~」なんて言いながら交差点でハグしちゃった(笑)

ほんと、これって出会う運命なのです。そして、私は彼女と「縁」があるということです。
もちろん、こうやって再会するだけが運命ではないですが、今回の状況で出会う確率はとてつもなく奇跡に近いのです。
私達は日々、この奇跡の中に生まれ落ちたといっても過言ではないと思います。
きっと、今回をきっかけにまた色々な出会いが増えていくと予感してます。
こういうことってリンクしていくので♪

人生って本当に面白いですね。
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本来のあるべき姿
お盆休みが終わり、今日から仕事はじめの方も多いと思います。
みなさんはどんな夏休みを過ごしましたか?(^-^)
私は大自然の中を散策したり、川遊び、写真を撮るなどして過ごしていました♪

自然の中で過ごすと目覚まし時計をかけなくても、太陽とともに目が覚め、日暮れとともに眠くなる・・・という本来、私達人間が持っている体内時計が正常に動きます。
自然に降れる大切さを実感しながら、都会に戻り、今はこうやってPCに向かう、、、これもまた自分のバランスとして必要な環境のひとつですね。
今年も残すところ約4ヶ月。
一つ一つの物事をきっちりこなしながら、感性を磨いていきたいと思います。

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